|
Home - Het laatste nieuws
Het Laatste Nieuws Recente links: klik hier...
13-4-2010 - Cocooncoffee.nl online
 Vandaag is de website van Rose van Asten en Liesbeth Sleijster, Cocoon Coffee, online gegaan.
Er is goed over nagedacht en nu staat er een zeer informatieve website over dit nieuwe bedrijf dat inmiddels al weer bijna een jaar draait.
"Wij houden ons bezig met de kwaliteit van koffie in de breedste zin van het woord. Met meer dan tien jaar ervaring aan de top van Nederland in het baristavak, specialty coffee en natuurlijk koffiekampioenschappen zijn wij u van dienst. Wij adviseren over koffie, het baristavak, en geven trainingen aan barista’s, horeca en bedrijven."
"Ook voor het bereiden van koffie voor u en uw gasten tijdens evenementen kunt u bij ons terecht. Daarnaast verzorgen wij demonstraties, proeverijen, workshops enkampioenschapscoaching. Laat u zich officieel certificeren bij ons met internationaal erkende SCAE-certificaten".
Ga naar de website...
5-3-2010 - Interview op Vara-radio 'De Heer ontwaakt'
Altijd gedacht dat je op moet passen met koffie. Maar nu wijst Amerikaans onderzoek uit dat het goed is voor je hart. Barista Liesbeth Sleijster uit Nijmegen kijkt er niet van op. Klik hier... | Foto's...
3 -3-2010 - Minimaal vier koffie per dag is goed voor het hart
Mensen die vier of meer koppen koffie per dag drinken, hebben minder kans op hartritmestoornissen. Dat is gebleken uit een grootschalig Amerikaans onderzoek, dat vrijdag wordt gepresenteerd tijdens het 50-jarig bestaan van de American Heart Association. Volgens de onderzoekers hebben mannen en vrouwen die dagelijks minimaal vier koppen koffie drinken 18 procent minder kans om in het ziekenhuis te worden opgenomen wegens hartritmestoornissen. Bij wie op een dag één tot drie keer koffie drinkt, was een verlaging in risico te zien van 7 procent.. Klik hier...
 15-9-2009 - Dutch Cuptasting Championship 2009
Liesbeth Sleijster en Jasper Overdevest presenteren Dutch Cuptasting Championship 2009 Na een aantal voorronden en de halve finale bereikten Rose van Asten, Drikus Semmelink, Hans Blom en Sander Schat de finale. Het aantal juist beoordeelde kopjes koffie lag erg dicht bij elkaar met als enige verschil dat Rose van Asten dit in de snelste tijd voor elkaar kreeg en dus wederom tot winnaar werd uitgeroepen van dit kampioenschap. Klik hier...
11-5-2009 - Dutch Barista Championship 2009
De Nederlandse Barista Kampioenschappen worden dit jaar georganiseerd in Rotterdam door Rose van Asten en Liesbeth Sleijster i.s.m. Dutch Coffee promotion (DCP) Klik hier... 23-4-2009 -
Nieuw bedrijf: Cocooncoffee.nl
Cocoon Coffee - het nieuwe bedrijf van Rose van Asten en Liesbeth Sleijster.
Liesbeth: "We geven barista-workshops en trainingen en maken koffie tijdens evenementen."
Binnenkort opent de website www.cocooncoffee.nl - Klik hier... 14-4-2009 -
Mijn tent is top
Op 14 april 2009 was Liesbeth te zien in het RTL4-programma "Mijn tent is top" (kijkdichtheid 1 miljoen) om Barista-adviezen te geven. Klik hier voor de video... | De 'Mijn tent is top'-site...
Liesbeth Sleijster 3e op World
Barista Championship 2008
 Liesbeth Sleijster is op de Barista Wereldkampioenschappen in Kopenhagen op een zeer verdienstelijke derde plek geëindigd. Niet eerder eindigde een Nederlander zo hoog. Tevens werd zij hiermee de beste vrouwelijke barista ter wereld.
In de drie-daagse voorronde streden 52 deelnemers uit even zoveel landen mee om een plek bij de eerste zes. Liesbeth is de eerste Nederlandse barista die daarin slaagde. Deze zes streden op de finaledag om de eerste plaats.
In die finale behaalde Sleijster 694,5 punt, en bleef daarmee een weinig voor op Daniel Remheden uit Zweden. Deze eindigde met 693 punten als vierde. Michael Yung uit Canada en Soren Stiller Markussen uit gastland Denemarken werden 5e en 6e.
De eerste plaats was voor Morrissey uit Ierland die 738,5 punt kreeg. David Makhin uit Australië eindigde als tweede met 733 punten.
|
