Liesbeth Sleijster
       NL Barista Kampioen 2007  en  3^e op het World Barista Championship 2008

2009
Onze Wereld okt
Coffee Pro april
Organisatie DBC 11/5
Viva magazine
Koffie-drink-ritueel...
Coffee Pro febr

2008
Venuez Magazine
Koffie&Thee Magazine
Trends&TradeMagazine
Liesbeth 3e op WK
Klaar voor Kopenhagen
De Blonde Pater
Oefenen voor WK
Naar WK-2008
Omroep Gelderland
De Pers - febr.2008

2007
Foto/video NK 2007
Misset verslag
Proost verslag...
Wikipedia...
Latteart.nl...
Diashow op Flickr...
 
Workshops van
Liesbeth:
  Espresso...
  Cappuccino...
(Login met: liesbeth@sleijster.nl
+ ww: 67a22)

2006
Misset verslag 2006
Dutchbarista 2006
Video(wmv)

Links
Contact

 Nieuws ~ 3 april 2008

De Blonde Pater verliest topbarista

Liesbeth Sleijster werkt niet langer voor grand café De Blonde Pater in Nijmegen. Nederlands beste barista van dit moment heeft een punt gezet achter haar loopbaan bij het bekende Nijmeegse horecabedrijf. Ze heeft andere plannen.


Sleijster wil een nieuw koffieconcept opzetten. Dat liet ze woensdag 2 april weten tijdens een perslunch voor het Nederlandse Kampioenschap Barista en Latte Art in restaurant Diga in Amsterdam.

"Ik heb 2,5 jaar met veel plezier bij De Blonde Pater gewerkt, maar wil nu wat anders. Ik ga een nieuw koffieconcept opzetten, waarover ik op dit moment niet meer kan vertellen", aldus Sleijster.

Liesbeth Sleijster is regerend baristakampioen. In juni vertegenwoordigt ze ons land tijdens het WK Barista in de Deense hoofdstad Kopenhagen. Bij De Blonde Pater werkte ze samen met onder andere Roos van Asten. Van Asten is oud-baristakampioen en behoort tot de betere espressomakers van ons land.

Bron: www.missethoreca.nl...